>

Organik Endüstriyel Kimya

Kimya

Fen - Edebiyat Fakültesi
Lisans
Dersin Adı Dersin Kodu Dersin Türü Dersin Düzeyi Dersin Yılı Dersin Verildiği Dönem AKTS Kredisi
Organik Endüstriyel Kimya KIM401 Zorunlu Lisans 4 Güz 5

Öğretim Elemanı Adı

Prof. Dr. Cavit UYANIK
Prof. Dr. Mehmet YILMAZ
Doç. Dr. Selahaddin GÜNER
Doç. Dr. Yeşim Saniye KARA
Dr. Öğr. Üyesi Sevinç İLKAR ERDAĞI

Dersin Öğrenme Kazanımları

1) Organik Endüstriyel Kimyanın önemini tartışır
2) Petrolun kalkınmadaki ve günlük hayatımızdaki önemini kavrar
3) Petrol ürünlerinin kimya sanayindeki önemini kavrar
4) Polimer ürünlerinin hayatimizi nasıl kolaylaştırdığını öğrenir
5) Polimer ürünlerinin çevresel etkilerini analiz eder
6) Kozmetik ürünlerinin önemini açıklar
7) Parfüm kimyası hakkında bilgi sahibi olur
8) Seker endüstrisini yakından tanır
9) Sabun ve deterjanların önemini ve kimyası hakkında bilgi edinir
10) Yağ endüstrisi ve beslenmedeki yağların önemini kavrar
11) Boya endüstrisi ve önemini analiz eder

Program Yeterliliği İlişkisi

  Program Yeterlilikleri
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Öğrenme Kazanımları
1         Düşük   Yüksek       Yüksek  
2         Orta   Yüksek       Orta  
3         Düşük   Yüksek       Orta  
4         Düşük   Yüksek       Orta  
5         Düşük   Yüksek       Yüksek  
6         Düşük   Yüksek       Yüksek  
7         Düşük   Yüksek       Yüksek  
8         Düşük   Yüksek       Orta  
9         Düşük   Yüksek       Orta  
10         Düşük   Yüksek       Yüksek  
11         Orta   Yüksek       Yüksek  

Eğitim Şekli

Yüz Yüze

Ön Koşullar, Diğer Koşullar

Yok

Önerilen Destekleyici Dersler

Organik Kimya I, II, III

Dersin İçeriği

Bu ders ham petrol, sondaj ve yeryüzüne çıkarma, rafineri işlemleri, polimer endüstrisi, ilaç endüstrisi, bazı ilaçların sentezi, katı ve sıvı yağ endüstrisi, sabun ve deterjan endüstrisi ve son gelişmeler, şeker endüstrisi, şeker saflaştırması ve pazarlanması, boya endüstrisi, sentetik bazı reaksiyonlar, kozmetik kimyası, ve parfüm endüstrisini içerir.

Haftalık Ders İzlencesi

1) Ham petrol , petrolün bulunuşu, yeryüzüne çıkarılışı
2) Petrolün kimyasal bilesimi ve rafınaysan
3) Petrolün kimyasal bilesimi ve rafınaysan
4) Polimer sanayi
5) Polimer ürünlerinin çevresel etkileri
6) Kozmetik endustrisi
7) Kozmetik ürünler
8) Parfum endustrisi
9) Seker endüstrisi
10) Seker endüstrisi ürünlerinin günlük hayattaki önemi ve kullanımları
11) Sabun ve deterjan endüstrisi
12) Sabun ve deterjan endüstrisi
13) Yağ endüstrisi ve beslenmedeki yağların önemi
14) Boya endüstrisi

Önerilen/İstenen Ders Kaynakları

1- A. Olcay, Kimyasal Teknolojiler, Gazi Kitabevi, 1998.
2- Industrial Organic Chemistry by Hans-Jürgen Arpe and Stephen Hawkins
3- Industrial Organic Chemistry by Samuel P. Sadtler and J. B. Lippincott Company

Planlanan Öğrenim Faaliyetleri Ve Eğitim Yöntemi

1) Anlatım
2) Anlatım
3) Soru-Cevap
4) Soru-Cevap
5) Tartışma
6) Tartışma
7) Gösteri
8) Gösteri
9) Gösteri
10) Gösteri
11) Gösteri
12) Benzetim
13) Benzetim
14) Benzetim
15) Benzetim
16) Benzetim
17) Örnek Olay
18) Örnek Olay
19) Örnek Olay
20) Problem Çözme
21) Problem Çözme


Değerlendirme Yöntemi ve Ölçütleri

Ara Sınav Notunun Başarıya Oranı

40%

Yarıyıl Sonu Sınavının Başarıya Oranı

60%

Toplam

100%

Dersin Eğitim Dili

İngilizce

Mesleki Uygulama

İstenmemekte