>
Dersin Adı Dersin Kodu Dersin Türü Dersin Düzeyi Dersin Yılı Dersin Verildiği Dönem AKTS Kredisi
Kütle Aktarımı MKM301 Zorunlu Lisans 3 Güz 5

Öğretim Elemanı Adı

Prof. Dr. Nilüfer HİLMİOĞLU

Dersin Öğrenme Kazanımları

1) Momentum, ısı ve kütle aktarımı arasındaki benzerlikleri açıklar.
2) Difüzyonun temelini açıklar
3) Fazlar arası kütle transferini açıklar
4) Laminer ve türbülent akımda kütle aktarımının temellerini tanımlar
5) Kütle aktarımını ayırma işlemlerine uygular
6) Kütle aktarımının gerçekleştiği sistemlerde modelleme yapar

Program Yeterliliği İlişkisi

  Program Yeterlilikleri
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Öğrenme Kazanımları
1 Orta                  
2 Orta                  
3 Yüksek Düşük                
4 Yüksek                  
5 Yüksek Orta   Orta            
6 Yüksek Yüksek Yüksek Orta            

Eğitim Şekli

Yüz Yüze

Ön Koşullar, Diğer Koşullar

Yok

Önerilen Destekleyici Dersler

yok

Dersin İçeriği

Momentum, ısı ve kütle aktarımı arasındaki analoji, Difüzyon ile kütle aktarımı, Gazlarda Difüzyon ile kütle aktarımı, Toplam akı denkleminin çıkarılması, Sıvılarda Difüzyon ile kütle aktarımı, Katılarda difüzyon ile kütle aktarımı, Süreklilik denklemi, Difüzyon katsayılarının deneysel ve teorik olarak bulunması, Laminer akım ve Türbülans akım (Edi difüzyonu) ile kütle aktarımı, kütle aktarım katsayıları, Eşit molar zıt difüzyon durumunda kütle aktarım eşitlikleri, Bileşenlerden birinin durgun diğerinin hareketli olduğu durumlarda aktarım eşitlikleri, Fazlar arası kütle aktarımı, Özel ve toplam kütle aktarım katsayıları, Kütle aktarım teorileri. Sürekli ve kademeli temas ile kütle aktarımı.

Haftalık Ders İzlencesi

1) Momentum, ısı ve kütle aktarımı arasındaki analoji
2) Molekülsel taşınım (difüzyon) ve kitlesel taşınım (edi difüzyonu) için akı eşitlikleri
3) Gazlarda difüzyon ile kütle aktarımı ve difüzyon katsayısı
4) Sıvılarda difüzyon ile kütle aktarımı ve difüzyon katsayısı
5) Katılarda difüzyon ile kütle aktarımı ve difüzyon katsayısı
6) Süreklilik denklemi
7) Difüzyon modelleri
8) Ara sınav/Değerlendirme
9) Laminer ve türbülent akımda kütle aktarımı
10) Arafaz da kütle aktarımı
11) Film ve tüm kütle aktarım katsayıları
12) Kütle aktarım teorileri
13) Kimyasal reaksiyonlu kütle aktarımı
14) İki fazlı sistemlerde kütle aktarımı
15) Sürekli ve kademeli sistemlerde kütle aktarımı
16) Yarıyıl sonu sınavı

Önerilen/İstenen Ders Kaynakları

1- Alpay E., Demircioğlu M., Kütle aktarımı ve kütle aktarım işlemleri, 2005, Ege Ü. yayınları
2- Ekinci E., Okutan H., Kütle İletimi, 1987, İTÜ yayınları
3- Uysal B. Z., Kütle Transferi, 2003, Gazi Ü. Yayınları

Planlanan Öğrenim Faaliyetleri Ve Eğitim Yöntemi

1) Anlatım
2) Soru-Cevap
3) Tartışma
4) Bireysel Çalışma
5) Problem Çözme


Değerlendirme Yöntemi ve Ölçütleri

Yarıyıl İçi Çalışmalarının Başarıya Oranı

40%

 

Sayı

Yüzde

Yarıyıl İçi Çalışmaları

Ara Sınav

1

50%

Diğer

1

50%

 

Yarıyıl Sonu Sınavının Başarıya Oranı

60%

Toplam

100%

Dersin Eğitim Dili

Türkçe

Mesleki Uygulama

İstenmemekte