| Dersin Adı | Dersin Kodu | Dersin Türü | Dersin Düzeyi | Dersin Yılı | Dersin Verildiği Dönem | AKTS Kredisi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Turizm İşletmeciliği | OMP108 | Zorunlu | Önlisans | 1 | Bahar | 2 |
Öğretim Elemanı Adı
Dr. Öğr. Üyesi Mehmet BOYRAZ
Dr. Öğr. Üyesi Tülay POLAT ÜZÜMCÜ
Dr. Öğr. Üyesi Armağan YILDIRIM
Dersin Öğrenme Kazanımları
1) Turizm endüstrisini tanımlar.
2) Konaklama işletmelerini tanımlar.
3) Yat ve marina işletmelerinin çeşitlerini ve özelliklerini açıklar.
4) Seyahat işletmelerini tanır ve özelliklerini açıklar.
5) Yiyecek-içecek işletmelerini tanır.
6) Ulaştırma işletmelerinin özelliklerini tanımlar.
Program Yeterliliği İlişkisi
| Program Yeterlilikleri | |||||||||||||||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | ||
| Öğrenme Kazanımları | |||||||||||||||||||||||
| 1 | Orta | ||||||||||||||||||||||
| 2 | Orta | ||||||||||||||||||||||
| 3 | Orta | ||||||||||||||||||||||
| 4 | Orta | ||||||||||||||||||||||
| 5 | Orta | ||||||||||||||||||||||
| 6 | Orta | ||||||||||||||||||||||
Eğitim Şekli
Yüz Yüze
Ön Koşullar, Diğer Koşullar
Yok
Önerilen Destekleyici Dersler
Genel Turizm
Dersin İçeriği
Turizm endüstrisi tanımı ve özellikleri, turizm işletmeleri ve otellerin sınıflandırılması, kuruluş yeri seçimi ve büyüklüğün belirlenmesi, yatırım maliyetleri ve finansman imkanları, iş ve görev tanımları, yönetim fonksiyonları.
Haftalık Ders İzlencesi
1) Turizm olayı ve turist kavramı Turizm endüstrisi ve özellikleri2) Turizm işletmeleri ve özellikleri Turizm işletmelerinin sınıflandırılması
3) Seyahat işletmeleri Seyahat acenteleri
4) Tur operatörleri Paket tur ve çeşitleri
5) Otel işletmelerinin gelişimi ve sınıflandırılması
6) Otel departmanları ve işlevleri
7) Yiyecek işletmelerinin tanımı ve gelişimi Yiyecek-içecek hizmetlerinin veren işletmelerin sınıflandırılması Yiyecek-içecek işletmelerinin temel özellikleri ve yönetimi
8) Ara Sınav Haftası
9) Yat işletmeleri tanımı ve özellikleri Yat turizmi
10) Marina işletmelerinin tanımı ve özellikleri Türkiye'de marina işletmeleri ve mavi bayrak uygulamaları
11) Turizmde ulaştırma sistemlerinin gelişimi Deniz yolu ulaştırması ve Türkiye'deki durumu
12) Karayolu ulaştırması ve Türkiye'deki durumu Demiryolu ulaştırması ve Türkiye'deki durumu
13) Havayolu işletmeleri Havayolu Turizm ilişkisi
14) Uluslararası turizm işletmeleri
15) Turizm işletmeciliği konusunda uzman kişilerden oluşan panel
16) Final Sınavı
Önerilen/İstenen Ders Kaynakları
1- Pelit, Elbeyi (Edt.) (2021). TURİZM İŞLETMECİLİĞİ Yapı Süreç İşlevler ve Sorunlar, Detay Yayıncılık, Ankara.
2- Akova, Orhan; Kızılırmak, İsmail; Tanrıverdi, Haluk (Edt.) (2015). TURİZM İŞLETMECİLİĞİ Temel Kavramlar ve Uygulamalar, Detay Yayıncılık, Ankara.
Planlanan Öğrenim Faaliyetleri Ve Eğitim Yöntemi
1) Anlatım
2) Soru-Cevap
3) Tartışma
4) Alıştırma ve Uygulama
5) Grup Çalışması
6) Beyin Fırtınası
7) Örnek Olay
8) Bireysel Çalışma
9) Problem Çözme
Değerlendirme Yöntemi ve Ölçütleri
Ara Sınav Notunun Başarıya Oranı |
30% |
|---|---|
Yarıyıl Sonu Sınavının Başarıya Oranı |
70% |
Toplam |
100% |
Dersin Eğitim Dili
Almanca
Mesleki Uygulama
İstenmemekte