| Dersin Adı | Dersin Kodu | Dersin Türü | Dersin Düzeyi | Dersin Yılı | Dersin Verildiği Dönem | AKTS Kredisi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Günlük Yaşantımızdaki Kimyasallar | KTP212 | Seçmeli | Önlisans | 2 | Bahar | 2 |
Öğretim Elemanı Adı
Doç. Dr. Fatma OĞUZ ERDOĞAN
Dersin Öğrenme Kazanımları
1) Gıdalarımızda kullanılan kimyasallar hakkında bilgi sahibi olur.
2) Gıdalarımızda kullanılan gıda boyaları ve vücudumuza etkileri hakkında bilgi sahibi olur.
3) Kozmetiklerde kullanılan kimyasallar ve zararları hakkında bilgi sahibi olur.
4) Mutfaklarda kullanılan kimyasalları bilir.
5) Deterjanlar ve temizlik ürünleri içinde bulunan kimyasallar hakkında bilgi sahibi olur.
6) Deterjan atıklarının çevre ile olan ilişkisini değerlendirir.
7) Çeşitli endüstriyel alanlarda kullanılan kimyasalların içerikleri ve güvenlik önlemlerini bilir.
8) Doğalgaz ve yakıtların içeriğini ve gerekli güvenlik önlemlerini bilir.
9) Günlük hayatımızda sıklıkla kullanılan kimyasalların MSDS’leri (malzeme güvenlik bilgi formu) hakkında bilgi sahibi olur.
Program Yeterliliği İlişkisi
| Program Yeterlilikleri | |||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | ||
| Öğrenme Kazanımları | |||||||||||
| 1 | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | ||
| 2 | Orta | Orta | Orta | Orta | Orta | Orta | Orta | Orta | Orta | Orta | |
| 3 | Yüksek | Orta | Orta | Yüksek | Orta | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | |
| 4 | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | |
| 5 | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | |
| 6 | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | |
| 7 | Orta | Orta | Orta | Yüksek | Yüksek | Orta | Orta | Yüksek | Yüksek | Yüksek | |
| 8 | Orta | Orta | Orta | Orta | Orta | Orta | Orta | Orta | Orta | Orta | |
| 9 | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | |
Eğitim Şekli
Yüz Yüze
Ön Koşullar, Diğer Koşullar
Yok
Önerilen Destekleyici Dersler
yok
Dersin İçeriği
Bu ders; evlerimizde, işyerlerimizde ve tüm yaşam alanlarımızda kullanılan kimyasallar hakkında bilgiler; gıdalar, kozmetikler, deterjanlar gibi sık sık kullanılan maddelerin içindeki kimyasallar hakkında bilgiler ve bu kimyasalların zararları ve gerekli güvenlik önlemlerini içerir.
Haftalık Ders İzlencesi
1) Giriş ve Genel Tanımlar2) Gıdalarda kullanılan kimyasallar
3) Gıda boyaları ve zararlı etkileri
4) Kozmetiklerde kullanılan kimyasallar
5) Kozmetik kimyasallarının zararları
6) Deterjanlar ve temizlik ürünlerinde kullanılan kimyasallar
7) Deterjan-Temizlik ürünü kimyasallarının insana ve çevreye etkileri
8) Ara sınav
9) Deterjan-Temizlik ürünü kimyasallarının insana ve çevreye etkilerini azaltma
10) Mutfağımızda kullandığımız kimyasallar
11) Doğal gaz ve güvenlik önlemleri
12) Yakıtlar ve güvenlik önlemleri
13) Hayatımızdaki polimerler
14) Hayatımızdaki polimerler
15) Kullandığımız kimyasalların MSDS’leri (malzeme güvenlik bilgi formu) hakkında bilgiler
16) Yarıyıl Sonu Sınavı
Önerilen/İstenen Ders Kaynakları
Planlanan Öğrenim Faaliyetleri Ve Eğitim Yöntemi
1) Anlatım
2) Soru-Cevap
3) Bireysel Çalışma
Değerlendirme Yöntemi ve Ölçütleri
Ara Sınav Notunun Başarıya Oranı |
40% |
|---|---|
Yarıyıl Sonu Sınavının Başarıya Oranı |
60% |
Toplam |
100% |
Dersin Eğitim Dili
Türkçe
Mesleki Uygulama
İstenmemekte