| Dersin Adı | Dersin Kodu | Dersin Türü | Dersin Düzeyi | Dersin Yılı | Dersin Verildiği Dönem | AKTS Kredisi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Su Ürünleri Mikrobiyolojisi | MKB659 | Seçmeli | Doktora | 1 | Güz | 3 |
Öğretim Elemanı Adı
Dr. Öğr. Üyesi Erdener BALIKÇI
Dersin Öğrenme Kazanımları
1) Su ürünleri hakkında temel mikrobiyoloji bilgisine sahip olur.
2) Su ürünleri için önemli infeksiyöz hastalıkları tanımlar.
3) Su ürünlerinde görülen hastalıklara karşı temel koruma-kontrol prensiplerini açıklar.
4) Su ürünlerinde görülen hastalıklara karşı dezenfeksiyon-sanitasyon prensiplerini açıklar.
5) Su ürünlerinde görülen hastalıklara karşı aşılama-immunizasyon prensiplerini açıklar.
Program Yeterliliği İlişkisi
| Program Yeterlilikleri | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | ||
| Öğrenme Kazanımları | |||||
| 1 | |||||
| 2 | |||||
| 3 | |||||
| 4 | |||||
| 5 | |||||
Eğitim Şekli
Yüz Yüze
Ön Koşullar, Diğer Koşullar
Yok
Önerilen Destekleyici Dersler
İstenmemekte
Dersin İçeriği
Temel mikrobiyoloji bilgisi, Su ürünleri ve mikrobiyoloji arasındaki ilişki Mikrobiyolojik etkenlerin laboratuar muayenesi Balıklardaki bakteriyel, viral ve diğer etkenlerden kaynaklı hastalıklar Koruma ve kontrol faaliyetleri Dezenfeksiyon, sanitasyon prensipleri
Önerilen/İstenen Ders Kaynakları
Planlanan Öğrenim Faaliyetleri Ve Eğitim Yöntemi
Değerlendirme Yöntemi ve Ölçütleri
Ara Sınav Notunun Başarıya Oranı |
40% |
|---|---|
Yarıyıl Sonu Sınavının Başarıya Oranı |
60% |
Toplam |
100% |
Dersin Eğitim Dili
Türkçe
Mesleki Uygulama
İstenmemekte