>
Dersin Adı Dersin Kodu Dersin Türü Dersin Düzeyi Dersin Yılı Dersin Verildiği Dönem AKTS Kredisi
Biyoteknoloji KIM410 Seçmeli Lisans 4 Bahar 3

Öğretim Elemanı Adı

Prof. Dr. Yonca DUMAN
Prof. Dr. Neslihan ŞAKİ
Doç. Dr. Mustafa Oğuzhan KAYA

Dersin Öğrenme Kazanımları

1) Mikroorganizmaları ve metabolizmaları tanır.
2) Mikrobiyal fermentasyon ve kinetiğini tanır.
3) Mikroorganizma geliştirme süreçlerini tanımlar.
4) Biyoteknoloji uygulama alanlarını açıklar.
5) Türkiyede biyoteknoloji endüstrisini irdeler.

Program Yeterliliği İlişkisi

  Program Yeterlilikleri
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Öğrenme Kazanımları
1   Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek
2 Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek
3 Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek
4 Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek
5 Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek Yüksek

Eğitim Şekli

Yüz Yüze

Ön Koşullar, Diğer Koşullar

Yok

Önerilen Destekleyici Dersler

yok

Dersin İçeriği

Bu ders biyoteknolojinin tanımı ve mülti disipliner yapısı, mikroorganizmalar ve mikrobiyal metabolizma ürünleri, mikrobiyal fermentasyonlar, fermentasyon kinetiği, biyoreaktörler, biyoteknolojik süreçler için mikroorganizma geliştirme, genetik mühendisliğinin temelleri, biyoteknolojik süreçlerde kullanılan substratlar, biyoteknolojinin uygulama alanları, Türkiye’de biyoteknoloji endüstrisini içermektedir.

Haftalık Ders İzlencesi

1) Biyoteknolojinin tanımı ve mülti disipliner yapısı
2) Mikroorganizmalar ve mikrobiyal metabolizma ürünleri
3) Mikroorganizmalar ve mikrobiyal metabolizma ürünleri
4) Mikroorganizmalar ve mikrobiyal metabolizma ürünleri
5) Mikrobiyal fermentasyonlar
6) Fermentasyon kinetiği
7) Biyoreaktörler
8) Ara sınav/Değerlendirme
9) Biyoteknolojik süreçler için mikroorganizma geliştirme
10) Genetik mühendisliğinin temelleri
11) Biyoteknolojik süreçlerde kullanılan substratlar
12) Biyoteknolojinin uygulanma alanları
13) Biyoteknolojinin uygulanma alanları
14) Biyoteknolojinin uygulanma alanları
15) Türkiye’de biyoteknoloji endüstrisi
16) Yarıyıl sonu sınavı

Önerilen/İstenen Ders Kaynakları

1- C. Ratledge & B. Kristiansen, Basic Biotechnology, 2nd Ed., Cambridge Univ. Press, UK., 2001.
2- John E. Smith, Biotechnology, 3rd Ed., Cambridge Univ. Press, UK., 1998.
3- E. M. T. El-Mansi & C. F. A. Bryce, Fermentation Microbiology and Biotechnology, Taylor & Francis, UK, 1999.

Planlanan Öğrenim Faaliyetleri Ve Eğitim Yöntemi

1) Anlatım
2) Anlatım
3) Soru-Cevap
4) Soru-Cevap
5) Tartışma
6) Tartışma
7) Alıştırma ve Uygulama
8) Alıştırma ve Uygulama
9) Problem Çözme
10) Problem Çözme


Değerlendirme Yöntemi ve Ölçütleri

Ara Sınav Notunun Başarıya Oranı

30%

Yarıyıl Sonu Sınavının Başarıya Oranı

70%

Toplam

100%

Dersin Eğitim Dili

Türkçe

Mesleki Uygulama

İstenmemekte