Kocaeli Üniversitesi / Avrupa Kredi Transfer Sistemi (AKTS)

Dersin Adı	Dersin Kodu	Dersin Türü	Dersin Düzeyi	Dersin Yılı	Dersin Verildiği Dönem	AKTS Kredisi
Egzotik Meyveler	ZBB314	Seçmeli	Lisans	3	Bahar	3

Öğretim Elemanı Adı

Doç. Dr. Melekber SÜLÜŞOĞLU DURUL

Dersin Öğrenme Kazanımları
Program Yeterliliği İlişkisi

Dersin Öğrenme Kazanımları

1) Ekzotik meyve türlerini tanır. Sistematiğini öğrenir, ekonomik önemini bilir.
2) Ekzotik meyve türlerinin morfolojik isteklerini bilir.
3) Ekzotik meyve türlerinin fizyolojik isteklerini bilir.
4) Ekzotik meyve türlerinin biyolojik isteklerini bilir, tozlayıcı seçimini öğrenir.Bahçe tesisi ile ilgili bilgi sahibi olur.
5) Ekzotik meyve türlerinin çeşitlerini tanır, ekonomik çeşitleri bilir.
6) Ekzotik meyve türlerinin derim kritelerini, derimini bilir.
7) Ekzotik meyvelerin depolanması konusunda bilgi sahibi olur.

Program Yeterliliği İlişkisi

		Program Yeterlilikleri
		1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Öğrenme Kazanımları
	1	Yüksek
	2		Yüksek	Yüksek
	3			Yüksek
	4			Yüksek
	5	Yüksek		Yüksek
	6							Yüksek
	7							Yüksek

Eğitim Şekli

Yüz Yüze

Ön Koşullar, Diğer Koşullar

Yok

Önerilen Destekleyici Dersler

İstenmemekte

Dersin İçeriği

Ananas, papaya, mango, hindistan cevizi gibi meyvelerin sistematiği, dünyada ve Türkiye’de üretimi ve ekonomik önemi, morfolojik, fizyolojik ve biyolojik özellikleri, ekolojik istekleri, yetiştirme teknikleri, bahçe tesisi, derim kriterleri, derim ve meyvelerinin muhafazası.

Haftalık Ders İzlencesi

1) Muzun sistematiği, Türkiye ve dünyada üretimi, ekonomik önemini
2) Muzun ekolojik istekleri, morfolojik, fizyolojik ve biyolojik özellikleri, bahçe tesisi, kültürel uygulamalar derim kriterleri, derim ve meyve muhafazası
3) Ananasın sistematiği, Türkiye ve dünyada üretimi, ekonomik önemini
4) Ananasın ekolojik istekleri, morfolojik, fizyolojik ve biyolojik özellikleri, bahçe tesisi, kültürel uygulamalar derim kriterleri, derim ve meyve muhafazası
5) Avakadonun sistematiği, Türkiye ve dünyada yetiştiriciliği, ekonomik önemini
6) Avakadonun ekolojik istekleri, morfolojik, fizyolojik ve biyolojik özellikleri, bahçe tesisi, kültürel uygulamalar derim kriterleri, derim ve meyve muhafazası
7) Guavanın sistematiği, Türkiye ve dünyada yetiştiriciliği, ekonomik önemini
8) Ara sınav
9) Guavanın ekolojik istekleri, morfolojik, fizyolojik ve biyolojik özellikleri, bahçe tesisi, kültürel uygulamalar derim kriterleri, derim ve meyve muhafazası
10) Fejoya sistematiği, Türkiye ve dünyada yetiştiriciliği, ekonomik önemini
11) Fejoyanın ekolojik istekleri, morfolojik, fizyolojik ve biyolojik özellikleri, bahçe tesisi, kültürel uygulamalar derim kriterleri, derim ve meyve muhafazası
12) Mango sistematiği, Türkiye ve dünyada yetiştiriciliği, ekonomik önemini
13) Mangonun ekolojik istekleri, morfolojik, fizyolojik ve biyolojik özellikleri, bahçe tesisi, kültürel uygulamalar derim kriterleri, derim ve meyve muhafazası
14) Diğer ekzotik meyveler ekonomik önemi, biyolojik özellikleri, bahçe tesisi, kültürel uygulamalar, derim kriterleri, derim ve meyve muhafazası .
15) Genel değerlendirme
16) Final sınavı

Önerilen/İstenen Ders Kaynakları

Planlanan Öğrenim Faaliyetleri Ve Eğitim Yöntemi

1) Anlatım
2) Tartışma

Değerlendirme Yöntemi ve Ölçütleri

Yarıyıl İçi Çalışmalarının Başarıya Oranı

40%

		Sayı	Yüzde
Yarıyıl İçi Çalışmaları	Ara Sınav	1	60%
Yarıyıl İçi Çalışmaları	Uygulama	1	40%

Yarıyıl Sonu Sınavının Başarıya Oranı

60%

Toplam

100%

Dersin Eğitim Dili

Türkçe

Mesleki Uygulama