| Dersin Adı | Dersin Kodu | Dersin Türü | Dersin Düzeyi | Dersin Yılı | Dersin Verildiği Dönem | AKTS Kredisi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Odalar Bölümü İşlemleri | TUR201 | Zorunlu | Lisans | 2 | Güz | 6 |
Öğretim Elemanı Adı
Dr. Öğr. Üyesi Özlem KÜÇÜK
Dersin Öğrenme Kazanımları
1) Üretkenliğin belirlenmesi ve kat hizmetleri standartlarına uygun performansta etkin personel alımı
2) Bakım ve temizlik düzenini içeren kat hizmetleri gününü açıklamak
3) Envanter kontrolü ve sabit varlık yönetimi
Program Yeterliliği İlişkisi
| Program Yeterlilikleri | ||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | ||
| Öğrenme Kazanımları | ||||||||
| 1 | Orta | |||||||
| 2 | Orta | |||||||
| 3 | Orta | |||||||
Eğitim Şekli
Yüz Yüze
Ön Koşullar, Diğer Koşullar
Yok
Önerilen Destekleyici Dersler
odalar bölümü
Dersin İçeriği
Önboro ve kat hizmetleri koordinasyonunu sağlayacak yapılandırma süreçlerini ve tüm faaliyetleri içerir.
Haftalık Ders İzlencesi
1) Önbüro nedir önemi ve tanımı2) Odalar bölümünün örgütsel yapısı ve önemi
3) müşteri çeşitleri ve oda türleri
4) odalar bölümünde eşgüdüm ve iletişim
5) odalar bölümünde fiyatlandırma
6) getiri yönetimi
7) getiri yönetimi
8) Dış Kaynaklardan yararlanma
9) vize
10) dış kaynaklardan yararlanma
11) odalar bölümünde enerji ve su yönetimi
12) odalar bölümünde enerji ve su yönetimi
13) odalar bölümünde bilgi teknolojisi
14) odalar bölümü ve kat hizmetleri
15) önbüro ve kat hizmetleri ilişkileri
16) odalar bölümü tekrar
Önerilen/İstenen Ders Kaynakları
1- Resort Otel İşletmeciliği Dr.Yusuf Günaydın Detay Yayıncılık
2- Kat Hizmetleri Kitabı, Nejat Okur
Planlanan Öğrenim Faaliyetleri Ve Eğitim Yöntemi
1) Anlatım
2) Soru-Cevap
3) Tartışma
4) Alıştırma ve Uygulama
Değerlendirme Yöntemi ve Ölçütleri
Ara Sınav Notunun Başarıya Oranı |
20% |
|---|---|
Yarıyıl Sonu Sınavının Başarıya Oranı |
80% |
Toplam |
100% |
Dersin Eğitim Dili
Türkçe
Mesleki Uygulama
İstenmemekte