>
Dersin Adı Dersin Kodu Dersin Türü Dersin Düzeyi Dersin Yılı Dersin Verildiği Dönem AKTS Kredisi
Atçılık Meslek Sağlığı ve Hijyen AAP119 Zorunlu Önlisans 1 Güz 2

Öğretim Elemanı Adı

Dr. Öğr. Üyesi Erdener BALIKÇI
Öğr. Gör. Zülfikar ALTUNKANAT
Öğr. Gör. Kemal YILMAZ

Dersin Öğrenme Kazanımları

1) Hijyen ve önemi açıklar.
2) Kabul edilebilir ve yetersiz kişisel hijyen uygulamalarına açıklar.
3) Ahırda hijyen prosedürlerini uygular.
4) Kişisel hijyen bileşenlerini listeler ve açıklar.
5) Ahır hijyeninin insan sağlığı açısından önemini açıklar.

Program Yeterliliği İlişkisi

  Program Yeterlilikleri
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Öğrenme Kazanımları
1           Düşük              
2                          
3                          
4                          
5                          

Eğitim Şekli

Yüz Yüze

Ön Koşullar, Diğer Koşullar

Yok

Önerilen Destekleyici Dersler

Yok

Dersin İçeriği

Bakteriler, Mayalar, Küfler, Virüsler İle İlgili temel Bilgiler verilerek Ahır ortamında hijyenik koşulların sağlanabilmesi için gerekli dezenfeksiyon ve sterilizasyon yöntemlerinin anlatılması

Haftalık Ders İzlencesi

1) Hijyenin yaşamımızdaki yeri ve önemi
2) Hijyenin tanımı ve çeşitleri
3) Bakterilerin genel özellikleri
4) Virüslerin genel özellikleri
5) Parazitlerin genel özellikleri
6) Kişisel Hijyen
7) Ahır Hijyeni
8) Ara sınav/Değerlendirme
9) Box ve padok hijyeni
10) Sterilizasyon tanımı ve sterilizasyon yöntemleri
11) Sterilizasyon tanımı ve sterilizasyon yöntemleri
12) Dezenfeksiyon tanımı ve yöntemleri
13) Dezenfeksiyon tanımı ve yöntemleri
14) Sterilizasyon ve Dezenfeksiyon yöntemlerinin mikroorganizmalar üzerine etkileri
15) Sterilizasyon ve Dezenfeksiyon yöntemlerinin mikroorganizmalar üzerine etkileri
16) Yarıyıl sonu sınavı

Önerilen/İstenen Ders Kaynakları

1- Anadolu Üniversitesi Yayınları Hijyen ve Sanitasyon Ders Kitab

Planlanan Öğrenim Faaliyetleri Ve Eğitim Yöntemi

1) Anlatım
2) Soru-Cevap
3) Tartışma
4) Gösteri
5) Model Yapma


Değerlendirme Yöntemi ve Ölçütleri

Yarıyıl İçi Çalışmalarının Başarıya Oranı

40%

 

Sayı

Yüzde

Yarıyıl İçi Çalışmaları

Ara Sınav

1

70%

Kısa Sınav

1

30%

 

Yarıyıl Sonu Sınavının Başarıya Oranı

60%

Toplam

100%

Dersin Eğitim Dili

Türkçe

Mesleki Uygulama

İstenmemekte