Turizm İşletmelerinde Finansal Teknikler

Eğitim Şekli

Yüz Yüze

Ön Koşullar, Diğer Koşullar

Yok

Önerilen Destekleyici Dersler

İstenmemekte

Dersin İçeriği

Bu ders kapsamında yiyecek-içecek işletmelerine yönelik olarak finans kavramı, finans ve finansal piyasaların tarihsel gelişimi, finansal yönetimin kapsamına giren konular, finansal kararlar ile firma değeri arasındaki ilişki, diğer disiplinlerle ilişkisi, finansal yönetimin fonksiyonları, finansal analiz, finansal pazarlama ve denetim, fonların sağlanması ve yönetimi, özel kararlarda finansal yönetim, organizasyonlarda finansal yönetimin yeri, finans yönetici, sektör uygulamaları, finansal analiz ve çeşitleri, finansal analiz teknikleri, sermaye piyasaları, yatırım kararları, ve yiyecek-içecek sektöründeki uygulamaları incelenecektir.

Haftalık Ders İzlencesi

1) Giriş ve Temel Finansman Kavramları
2) Risk ve Risk Sınıflamaları
3) Risk ve Getirinin Ölçülmesi
4) Portföy Yönetimi ve Çeşitlendirme
5) Faktoring
6) Forfaiting
7) Finansal Kiralama
8) Arasınav
9) Takas Sözleşmeleri
10) Forward Sözleşmeler
11) Futures Sözleşmeler
12) Opsiyonlar
13) Riskten korunma
14) Arbitraj
15) Menkulleştirme
16) Final Sınavı

Önerilen/İstenen Ders Kaynakları

Planlanan Öğrenim Faaliyetleri Ve Eğitim Yöntemi

1) Anlatım
2) Soru-Cevap
3) Tartışma
4) Alıştırma ve Uygulama

Değerlendirme Yöntemi ve Ölçütleri

Ara Sınav Notunun Başarıya Oranı	30%
Yarıyıl Sonu Sınavının Başarıya Oranı	70%
Toplam	100%

Dersin Eğitim Dili

Türkçe

Mesleki Uygulama

İstenmemekte