Temizlik Teknolojisine Giriş-ii
Çevre Temizliği ve Denetimi
Hereke Asım Kocabıyık Meslek Yüksekokulu
Önlisans
| Dersin Adı | Dersin Kodu | Dersin Türü | Dersin Düzeyi | Dersin Yılı | Dersin Verildiği Dönem | AKTS Kredisi |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Temizlik Teknolojisine Giriş-ii | CTP114 | Zorunlu | Önlisans | 1 | Bahar | 5 |
Öğretim Elemanı Adı
Prof. Dr. Arzu MORKOYUNLU
Öğr. Gör. Murat AYDOĞDU
Dersin Öğrenme Kazanımları
1) Temizlik maddelerini güvenli kullanır
2) Çevre Temizliğini yapar
3) Haşere ve Kemirgenlerle Mücadele yöntemlerini açıklar
4) Hizmet Sektöründe Hijyenin önemini ve hijyenin sağlanmasını planlar
5) Haccp(tehlike analizi ve kritik noktaları) ilişkilendirir
Program Yeterliliği İlişkisi
| Program Yeterlilikleri | |||||||||||||||||||||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | ||
| Öğrenme Kazanımları | |||||||||||||||||||||||||||
| 1 | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | ||||||||||||||
| 2 | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | ||||||||||||||||
| 3 | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | ||||||||||||||||||||||
| 4 | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | |||||||||||||||||||||
| 5 | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | Yüksek | |||||||||||||||||||
Eğitim Şekli
Yüz Yüze
Ön Koşullar, Diğer Koşullar
Yok
Önerilen Destekleyici Dersler
Yok
Dersin İçeriği
Temizlik maddelerinin güvenli kullanımı, Çevre Temizliği, Haşere ve Kemirgen Kontrolü,Çöp Kontrolü,Koku Kontrolü, Hizmet Sektöründe Destek Hizmetler, Hizmet Sektöründe Hijyen, Haccp(tehlike analizi ve kritik noktaları)
Önerilen/İstenen Ders Kaynakları
Planlanan Öğrenim Faaliyetleri Ve Eğitim Yöntemi
Değerlendirme Yöntemi ve Ölçütleri
Kısa Sınav Notunun Başarıya Oranı |
30% |
|---|---|
Yarıyıl Sonu Sınavının Başarıya Oranı |
70% |
Toplam |
100% |
Dersin Eğitim Dili
Türkçe
Mesleki Uygulama
İstenmemekte